촉촉한 초코칩 만들기 달걀을 제외한 모든 재료는 g 으로 진행 녹인 무염버터 100g , 설탕 200g , 소금 2g , 달걀 1개 , 바닐라익스트랙 2g , 박력분 100g , 중력분 100g , 베이킹파우더 2g , 베이킹소다 2g , 초코파우더 2g , 다크초콜릿 100g , 초코칩 원하는만큼 1. 녹인 무염버터에 갈색설탕, 설탕, 소금을 넣고 가볍게 섞은 뒤 달걀, 바닐라익스트랙을 넣고 섞음 2. 박력분, 중력분, 베이킹파우더, 베이킹소다, 초코파우더 섞음 3. 다크 초콜릿을 넣고 섞은 뒤 랩에 싸서 냉장실에서 2시간 정도 휴지 4. 반죽을 분할하고 동그랗게 모양을 잡아 오븐 팬에 올리고 살짝 누름 5. 초코칩을 쿠키 반죽 위에 올리고 180도 예열한 오븐에서 12분 정도 굽기 다른 제조 법 유튜..